vlašskorechová

Korpus z vlašských orechov, na ktorom sa rozprestierajú jemne rozvarené hrušky okorenené muškátovým orieškom, kardamonom a vanilkou s bio citrónom. Tvarohová plnka z plnotučného farmárskeho tvarohu je preliata karamelovou omáčkou varenou z trstinového cukru a farmárskej šľahačky s kúskami pekanových orechov.

Zloženie torty

múka z vlašských orechov, ryžová múka, vajíčka z voľného výbehu, trstinový cukor, farmárska šľahačka , tvaroh, mascarpone, bio citróny , slovenské hrušky, tahitská vanilka, koreniny, pekanové orechy

alergény sú vyznačené tmavým písmom

Trvanlivosť torty

Tortu odporúčam spotrebovať do 48 hodín od jej prevzatia, pri uskladnení v chlade do 4 °C. Podávať sa môže ihneď po vybratí z chladu.

Cena torty

Zahŕňa tortu vrátane podložky a krabice, so zdobením ovocím, orieškami, bylinkami, lyofilizovaným ovocím.
Torta je zvyčajne obtiahnutá krémom, ktorý je vo vnútri, môžem ho však meniť podľa charakteru zdobenia a jeho elasticity.

Zdobenie torty

Na tortu môžem pridať želé cukríky, ktoré si vyrábam sama z čisto ovocnej šťavy, pralinky, snehové pusinky, kvietky pestované na slovenskej farme, alebo rôzne nejedlé doplnky, ktoré sú uvedené v objednávkovom formulári.